
督查現(xiàn)場(chǎng)
岳塘新聞網(wǎng)5月9日訊(通訊員:蔣瓊)近日,湘潭市岳塘區(qū)東坪街道對(duì)轄區(qū)內(nèi)5家幼兒園開展了疫情防控和食品安全檢查。
檢查中,工作人員重點(diǎn)對(duì)幼兒園食堂衛(wèi)生條件狀況、食品采購(gòu)及原料儲(chǔ)存情況、食品索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬以及餐具消毒、食品留樣、餐廚廢棄物管理等進(jìn)行全面排查。同時(shí),對(duì)各幼兒園疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案與相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行核查確認(rèn),并提出指導(dǎo)性意見。
街道相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào),食材一定要保證新鮮安全,餐具消毒必須符合食品安全操作規(guī)范,嚴(yán)格控制就餐人員密度和流量,保障師生用餐安全。
責(zé)編:胡飛云
來源:岳塘新聞網(wǎng)
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